Sernoticia
31-01-2023 10:52
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Ya casi llega el 2 de febrero, día de la Calendaría, momento de “pagar” los tamales a los que les salió el niño Dios en la rosca de reyes. En esa fecha, el mínimo que cada persona come son dos tamales, lo que puede representar ingerir más de mil calorías y a eso se le sumarán las que aporten los acompañantes como frijoles y bebidas.
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Sandra Luz Galaz
15-09-2022 10:51
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Cada falda con sus olanes y rebozo, la camisa con su paliacate y sombrero nos habla de hombres y mujeres que trabajan en nuestros campos o que prepara alimentos para sus familias; representa a nuestros pueblos, sus gustos y las realidades a través de la historia, y durante nuestras fiestas patrias, junto a la música, la comida tradicional mexicana y nuestros trajes típicos se convierten en motivo de orgullo y elementos que nos dan identidad.
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Sernoticia
02-02-2022 12:30
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Este 2 de febrero se festeja el Día de la Candelaria, una de las tradiciones más arraigadas en la sociedad mexicana, culmina el ciclo de festividades de la Navidad dentro de la Iglesia Católica.
Sernoticia
05-01-2022 13:43
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El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España que poco tiempo después, llegó a México durante la conquista.
Grecia Noriega
02-11-2021 13:56
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La panadería “Alondra” tiene un año funcionando y es un sitio donde desde hace días elaboran piezas de pan de muerto, además de los panes tradicionales.
Yesica Valenzuela
02-11-2021 11:44
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Las calaveritas literarias forman parte de la tradición mexicana de Día de Muertos, un elemento que se utilizaba para hacer crítica política a un funcionario o personaje cuando no se podía realizar de forma abierta o era riesgoso.
Grecia Noriega
28-10-2021 05:00
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El 1 de noviembre es el día que se deben montar los altares de muerto en honor a los seres queridos que ya no están, indicó el investigador de Culturas Populares, Tonatihu Castro Silva.
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Yesica Valenzuela
27-10-2021 11:52
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Por más de una década, Thania Shamanta Ramírez Ramírez, se ha dedicado a la venta de flores y coronas de Día de Muertos, cuya fabricación inicia desde el mes de agosto, aunque las tiene disponibles todo el año.
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Sernoticia
25-10-2021 05:00
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El uso de ollas elaboradas a base de barro resulta dañino para la salud, toda vez que se ha encontrado plomo en utensilios de este material fabricados de manera artesanal y que son muy populares en la cocina mexicana, que se utilizan para cocinar o contener alimentos y bebidas.
Yesica Valenzuela
22-10-2021 10:00
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Cristina Aracely García Barrón descubrió el amor por la tradición del Día de Muertos y fue en un viaje por motivos laborales que realizó al sur de México, donde vivió esta celebración en su máximo esplendor.
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