Sernoticia
15-07-2022 12:41
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El ejote, también conocido como frijol verde, alubia, vaina, frijolito, judía verde o habichuela, es un fruto inmaduro del frijol que pertenece a la familia de las leguminosas y ofrece una serie de beneficios para la salud de las personas.
Sernoticia
01-07-2022 11:10
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La Secretaría de Salud (SSA) recomendó a la población cuidar su alimentación para prevenir enfermedades gastrointestinales, sobre todo en grupos vulnerables como personas menores de cinco años y mayores de 60.
Sernoticia
05-04-2022 10:29
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En la cocina hay algunas prácticas que realizamos automáticamente y ni siquiera reparamos en cuestionarnos cuál es el sentido de ejecutarlas, solo porque alguna vez alguien nos enseñó que así tenía que ser. Lavar el arroz es una de ellas. ¿Qué sentido tiene? ¿Por qué lo hacemos?
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Sernoticia
04-03-2022 13:13
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La obesidad es una enfermedad que no debe dejarse de lado ni restarle importancia, pues tiene mucho que ver con los padecimientos que son las primeras causas de muerte en la población como son Covid-19, enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer.
Sernoticia
23-02-2022 13:00
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El consumo elevado de alimentos ultraprocesados puede provocar severos daños a la salud, entre éstos obesidad, hipertensión arterial y diabetes, destacaron especialistas en nutrición.
Sernoticia
21-02-2022 13:22
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El desayuno es un componente importante para el cuerpo, por ello la Secretaría de Salud invita a la población a no saltarse este alimento, pues con los alimentos que se consumen en esta hora, el cuerpo funciona adecuadamente durante el día.
Yesica Valenzuela
05-01-2022 12:04
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Aprovechar la fruta de temporada rica en vitamina C como son toronjas, naranjas, limón real, mandarinas y guayabas, entre otras, es la recomendación para ayudar al cuerpo en el proceso de desinflamación después de las fiestas decembrinas.
Rosa Angélica Fimbres
14-12-2021 14:08
5 minutos de lectura
El consumo de alimentos y de alcohol en exceso es perjudicial para el cuerpo, por lo que en estas fechas decembrinas que reuniones con amigos y familiares es necesario cuidar las cantidades que se ingieren, destacó la especialista en nutrición Carla Celaya.
Sernoticia
06-12-2021 05:00
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Existe evidencia científica de que el consumo de frutos secos, grupo alimenticio al cual pertenece la nuez pecana, conlleva beneficios como la reducción del nivel de lípidos séricos, así como la ralentización del estrés oxidativo.
Yesica Valenzuela
13-10-2021 18:42
4 minutos de lectura
La miel de abeja tiene gran importancia en esta época del año en la que inicia el descenso de temperaturas y el aumento de enfermedades respiratorias, debido a sus propiedades nutricionales y beneficios antiespasmódicos.
