27-Ene-2021

Encuentran componentes de alimentos que podrían desactivar virus que ocasiona Covid-19

Por: Sernoticia
03-12-2020 05:00
  De acuerdo con un estudio realizado en la Universidad de Carolina del Norte (NCSU, por sus siglas en inglés), algunos compuestos saludables encontrados en ciertos alimentos desactivan el virus SARS-CoV-2. 
Etiquetas : salud | sars-cov-2 | alimentación
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Estudian beneficios de sustituir harina de trigo por coco para las tortillas

Por: Sernoticia
18-11-2020 18:02
El procesamiento de cocos en la industria alimentaria se enfoca en la extracción de aceite, sin tomar en cuenta el residuo generado una vez que se realiza este proceso, por lo que un estudio del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) busca aprovechar ese subproducto.
Etiquetas : salud | alimentación | nutrición | ciad | coco | harina
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Cuando "salvar" una fruta o una verdura se convierte en un dilema

Por: Sernoticia
09-11-2020 05:00
¿Has estado en el dilema de tomar una fruta o una verdura con una parte en aparente estado de descomposición y no saber si puedes consumirla o debes desecharla por completo? Bueno, te daremos algunas recomendaciones para lograr una buena decisión.
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Sándwich, el platillo más popular y variado del mundo

Por: Yesica Valenzuela
03-11-2020 15:20
Este 3 de noviembre es el Día Internacional del Sándwich, uno de los platillos más populares y variados que existe a nivel mundial; se encuentra en lugares de comida rápida y también se prepara en casa.
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Recomiendan alimentación saludable para pacientes con cáncer de mama

Por: Sernoticia
27-10-2020 13:45
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Sonora recomienda a las pacientes con cáncer de mama tener una alimentación saludable, ya que debido a su enfermedad o al manejo otorgado, pueden perder peso al no tener apetito, o bien, por la falta de absorción adecuada de los nutrientes.  
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Maestro jubilado emprende negocio de alimentación y vida saludable

Por: Lillian Acosta
11-09-2020 06:00
Joaquín Enríquez Flores es un profesor jubilado de 71 años de edad, pero no ha dejado la educación y ahora es maestro de la alimentación y la vida saludable.
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Retorno a actividades es propicio para reforzar hábitos alimenticios saludables

Por: Sandra Luz Galaz
03-09-2020 04:31
Con el Semáforo de Riesgo Epidemiológico en color amarillo para Sonora, los adultos retomarán las actividades de manera paulatina, mientras que las niñas y niños niñas seguirán en casa, lo que representa una oportunidad para reforzar los hábitos alimenticios saludables que se les inculcan.
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Recomiendan alimentación saludable y ejercicio en adultos mayores para evitar sarcopenia

Por: Sernoticia
10-08-2020 05:00
La inactividad física y el comportamiento sedentario, además de contribuir al sobrepeso y la obesidad, también lo hace de manera independiente al desarrollo de diversas enfermedades crónicas.
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Nuevo etiquetado de alimentos industrializados advierte de contenido nocivo

Por: Lillian Acosta
30-07-2020 05:00
Las empresas de la industria alimenticia de México están obligadas por ley a etiquetar los productos con alto contenido de grasa, sodio, azúcar y calorías a partir de octubre próximo para su venta en el mercado.
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Dieta alcalina puede prevenir enfermedades

Por: Sernoticia
21-07-2020 05:00
Una dieta alcalina puede prevenir una serie de enfermedades y generar importantes beneficios para la salud. 
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