Por: Yesica Valenzuela
22-05-2020 05:00
La donación de plasma de personas que se han recuperado de Covid-19 podría representar una esperanza para la recuperación de quien se infecte por este virus, consideraron científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).
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Por: Yesica Valenzuela
15-05-2020 10:32
La reactivación de la actividad tecno-económica en periodo de contingencia sanitaria por Covid-19 requiere de medidas adecuadas para prevenir enfermedades y sus contagios en empleados, proveedores de servicios y clientes.
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Por: Grecia Noriega
06-05-2020 05:00
La Secretaría de Salud informó que el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) está listo para tomar muestras de Covid-19.
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Por: Sernoticia
24-04-2020 13:29
Científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) han desarrollado una prueba para detectar anticuerpos en personas que se han infectado con el virus SARS-CoV-2 que ocasiona la enfermedad conocida como Covid-19.
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Por: Sernoticia
09-04-2020 05:00
El 44 por ciento de las personas que han fallecido en México por Covid-19 padecían hipertensión, 43.2 por ciento diabetes y 40 por ciento obesidad, según información de autoridades de salud nacional reportados al 6 de abril del 2020.
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Por: Sernoticia
05-02-2020 10:07
Ante la actual epidemia de una nueva cepa de Coronavirus (2019-nCoV), que produce una enfermedad respiratoria, la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró Emergencia Internacional
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Por: Sernoticia
22-01-2020 09:16
En China ha brotado un nuevo virus que se ha propagado rápidamente y ha causado la muerte de seis personas. Cristóbal Chaidez Quiroz, investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), nos explica de qué se trata y cuáles podrían ser los riesgos para México.
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Por: Sernoticia
30-10-2019 13:23
El trabajo del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), que se centró en caracterizar la tortilla de queso o quesadilla, producto tradicional en Ímuris, Sonora, obtuvo el tercer lugar del Premio Anual Dr. Ernest Feder 2019, que entrega el Instituto de Investigaciones Económicas de la Universidad Nacional Autónoma de México.
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Por: Grecia Noriega
24-09-2019 20:41
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) trabaja en un proyecto que busca beneficiar a las personas que padecen diabetes, con el fin de que dejen de inyectarse insulina.
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Por: Rosa Angélica Fimbres
26-08-2019 09:50
Las niñas y niños de Sonora ya casi no comen frijoles y menos de la tercera parte de los menores en edad escolar tiene una dieta saludable, destacó la investigadora del CIAD, Ana María Calderón de la Barca.
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