Las niñas, niños y adolescentes suelen ser víctimas del grooming, mejor conocido como ciberacoso, específicamente de índole sexual, por parte de personas adultas que usan perfiles falsos en las redes sociales para engañarlos y buscar una cercanía con ellas y ellos.

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) elabora una tortilla de maíz funcional incorporada con harinas obtenidas de especies vegetales subutilizadas.

En la dieta encontramos los nutrientes necesarios para que el organismo realice un sinfín de actividades metabólicas que nos brindan energía. Sin embargo, también se encuentran en pequeñas proporciones compuestos muy singulares llamados “fitoquímicos”, los cuales son capaces de ejercer múltiples actividades a favor de la salud.

Los retos virales pueden parecer divertidos, pero conllevan riesgos graves para la salud física y mental, incluso llegan a ser mortales, advirtió la Unidad Cibernética de la Secretaría de Seguridad Pública en Sonora.

Con el compromiso de prevenir que las y los sonorenses sean víctima de delitos, la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) de Sonora a través de la Unidad Cibernética emite alerta ante nueva modalidad de hackeo de Facebook.

Comparar la producción, calidad comercial y actividad antioxidante de tres cultivos de invierno, como el brócoli, col de Bruselas y repollo, modificando su fecha de siembra y empleando fertilizantes orgánicos a base de algas marinas y lixiviado, es el objetivo principal del trabajo desarrollado por Susana Marlene Barrales Heredia, profesora investigadora del Departamento de Agricultura y Ganadería de la Universidad de Sonora.

Debido a la preocupación por las afectaciones de los tratamientos contra el cáncer de mama en Sonora, Rosa Lydia Marcial Flores, alumna del programa de Químico Biólogo Clínico, de la Universidad de Sonora, campus Caborca, ha trabajado en un interesante proyecto de investigación que busca ser una nueva alternativa terapéutica.

Durante muchos años, el reto de la industria de los alimentos ha sido producir alimentos de calidad, inocuos, nutritivos y con efectos saludables. A las y los profesionales del área de alimentos normalmente les lleva largos períodos formular los alimentos y comprobar sus efectos benéficos, lo cual representa una inversión económica muy importante.

Ante el inicio de la temporada vacacional de verano de niñas, niños y adolescentes, la Unidad Cibernética de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) de Sonora recomendó reforzar la vigilancia y los mecanismos para prevenir delitos durante su navegación en internet.

La ciberseguridad es fundamental para proteger la privacidad de los individuos, pues en la era digital los datos personales están dispersos por el orbe, pueden acceder a ellos y ser utilizados por terceros sin nuestro consentimiento.