Por: Sernoticia
07-09-2020 06:00
Es imperativo que las autoridades mexicanas en materia de salud, así como funcionarios de instituciones que supervisan la regulación de alimentos o establecen parámetros de nutrición, hagan valer las normativas existentes.
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Por: Sernoticia
02-09-2020 17:19
La nueva regulación en la exhibición del contenido de los alimentos y bebidas debe ir acompañada de campañas de difusión dirigidas al consumidor, de políticas públicas enfocadas a la restricción de la venta de los productos con bajo valor nutricional y al fomento de la activación física.
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Por: Lillian Acosta
30-07-2020 05:00
Las empresas de la industria alimenticia de México están obligadas por ley a etiquetar los productos con alto contenido de grasa, sodio, azúcar y calorías a partir de octubre próximo para su venta en el mercado.
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Por: Rosa Angélica Fimbres
27-07-2020 05:00
La población con menos recursos en México y Sonora destina casi el 60 por ciento de sus ingresos a la alimentación, pero tienen más dificultades económicas para acceder a alimentos de calidad y opta por alimentos económicos con alto contenido de grasas y azúcares que afectan la salud.
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Por: Yesica Valenzuela
26-06-2020 09:06
Una medida para evitar el contagio de Covid-19 y apoyar la economía local es pedir comida a domicilio o bien ordenar y recoger en el establecimiento, pero hay temor ante la posibilidad de contagio en estas prácticas.
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Por: Sernoticia
13-06-2020 12:37
Pekin.- Un nuevo brote en el principal mercado de distribución de alimentos de Pekín, tras casi dos meses sin nuevos casos, disparó hoy las alarmas en la capital y en toda China ante la amenaza de una nueva oleada del virus.
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Por: Yesica Valenzuela
04-05-2020 16:42
El número de beneficiarios del Banco de Alimentos de Hermosillo IAP se ha duplicado a partir del inicio de la contingencia sanitaria de Covid-19.
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Por: Sernoticia
27-01-2020 13:59
Comer es un placer y, en un mundo con tantas desigualdades, es un privilegio. La mayoría de las personas disfrutamos los beneficios de los nutrientes en los alimentos, mismos que para algunas otras son dañinos, les causan malestares e incluso, pueden ser fatales.
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Por: Sernoticia
23-12-2019 10:29
La ingesta de bisfenol A, sustancia presente en contenedores de plástico y recubrimientos de envases de alimentos, podría afectar las funciones hormonales e incrementar el riesgo de desarrollar diabetes y cáncer, señala un estudio realizado en la Facultad de Química (FQ) de la UNAM.
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Por: Olivia Santana
11-10-2019 12:02
Don Rafael Rochín es un adulto mayor que vive en el llamado “Barrio Chulo”, ubicado en el norponiente de Hermosillo, y cada miércoles madruga para ir en busca de la despensa con la que sobreviven por una semana él y su esposa enferma.
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