Buscan alternativas médicas en residuos de elaboración de cerveza

Por: Notimex
20-02-2019 12:00
Un grupo de científicos realiza un estudio de las bacterias denominadas ácido lácticas provenientes del afrecho (salvado) de la cerveza y su posible capacidad para transformarse en compuestos que serían útiles para la prevención o tratamiento de enfermedades, algunas de ellas cardiovasculares. En esta línea de investigación, que se refiere al aprovechamiento de subproductos de la industria cervecera, el académico de la Universidad de Panamá, Ricardo Cristóbal Sousa Gómez, realiza una estancia en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) en Hermosillo, Sonora.
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Recomiendan moderar consumo de alcohol en fiestas decembrinas

Por: Grecia Noriega
15-11-2018 21:13
La ingesta de alcohol influye en los accidentes automovilísticos, por lo que se exhorta a la ciudadanía no combinar el volante con las bebidas embriagantes.
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Mexicanos toman cada vez más cerveza Light

Por: Notimex
08-10-2018 08:40
México.- En México, al menos una de cada cinco cervezas que se comercializan son Light, un mercado que ha ampliado su oferta en el país los últimos años, incluso llegando a estar entre las marcas más vendidas con una representación de alrededor de 21.3 por ciento.
Etiquetas : nacional | cerveza | mexicanos | light | méxico
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Advierte estudio de daños a la salud por exceso o abstinencia de alcohol

Por: Notimex
06-08-2018 10:21
México, (Notimex).- Las personas que se abstienen de consumir alcohol o beben en exceso a la semana a temprana edad, tienen mayor riesgo de desarrollar demencia, aseguraron investigadores europeos.
Etiquetas : salud | alcohol | cerveza | beber | demencia
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Sonora tendrá “ley seca” solo el domingo 1 de julio

Por: Lillian Acosta
28-06-2018 20:08
La llamada “ley seca” que prohíbe la venta, consumo y distribución de bebidas embriagantes, será aplicada en Sonora desde el primer minuto del 1 de julio, informó la titular de la Dirección de Alcoholes, Zaira Fernández Morales.
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