*Especialista advierte que no son productos mágicos y deben combinarse con entrenamientos intensos, así como una correcta planificación alimentaria
Para desarrollar masa muscular, factores como el entrenamiento de fuerza, la genética y la alimentación juegan un rol clave. Una dieta balanceada rica en proteínas y carbohidratos mejora el rendimiento y facilita tanto la construcción muscular como su recuperación.
El licenciado en nutrición humana y dietética especializado en nutrición deportiva, Saúl Sánchez, recomienda tres alimentos baratos y efectivos para complementar una dieta de aumento muscular: crema de arroz, queso y crema de cacahuate.
Sin embargo, advierte que no son productos mágicos y deben combinarse con entrenamientos intensos y una correcta planificación alimentaria.
“La masa muscular es un indicador importante de salud, ya que el tejido magro ayuda a controlar la inflamación y a mantener el equilibrio hormonal”, explicó y añadió que, si bien el ejercicio de fuerza es fundamental, una dieta optimizada también refuerza el estímulo anabólico necesario para ganar músculo.
Tres alimentos baratos para ganar masa muscular
Cuando se busca ganar masa muscular es crucial no solo entrenar, sino también mantener una dieta adecuada. Saúl enfatiza que consumir suficientes proteínas y seguir una dieta hipercalórica son elementos indispensables para estimular el crecimiento muscular.
Cumplir con estos requerimientos permite crear un ambiente hormonal y metabólico favorable para la construcción muscular. Sin ellos, los procesos de ganancia pueden estancarse, explicó.
Para quienes buscan opciones económicas y efectivas, Sánchez recomienda estos alimentos:
• Crema de arroz. Este alimento es ideal para obtener carbohidratos de calidad. Y la crema de arroz, dijo, “contiene carbohidratos que, junto con la leucina, activan la vía mTOR”, un mecanismo que favorece el crecimiento muscular. Además, su fácil digestión la convierte en una excelente opción para consumir antes o después del entrenamiento.
• Queso. El queso aporta proteínas y grasas en una proporción adecuada, lo que facilita alcanzar las metas de proteína diaria. “Es fácil de incluir en una dieta hipercalórica y ayuda a cumplir con los requerimientos de proteína”, además, es versátil y se puede agregar a varias comidas.
• Crema de cacahuate. Este alimento es una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y calorías. Aunque sus proteínas no son de alto valor biológico, la crema de cacahuate complementa el consumo proteico diario. Saúl sugiere incorporarla en batidos, yogures o untada en tostadas.
Finalmente, el experto en alimentación deportiva afirma que el éxito en el aumento de masa muscular depende del superávit, pero también de una dieta bien estructurada. Es por ello que, los alimentos mencionados no reemplazan carnes, huevos o pescado, que son proteínas de alta calidad, sino que actúan como complemento para alcanzar los requerimientos nutricionales necesarios.
Hermosillo, Sonora, México
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