Maestro jubilado emprende negocio de alimentación y vida saludable

*Enseña a elaborar productos como pan de barra y dulce, leche y miel, entre otros
* La alimentación saludable, se refiere a todo lo que nutre al cuerpo y el alma, destaca el profesor

Joaquín Enríquez Flores es un profesor jubilado de 71 años de edad, pero no ha dejado la educación y ahora es maestro de la alimentación y la vida saludable.

Hace seis años, emprendió conformación del Centro de Educación “El camino saludable panadería vida rústica”, donde vende y enseña a producir alimentos con base en semillas germinadas como trigo, centeno y alfalfa, entre otras.

A pesar de que su vida laboral podría haber terminado hace tiempo, el Joaquín decidió aportar a los demás, alentándolos a tener hábitos saludables.

“Enseñar a los niños, jóvenes y sus familias a que tengan amor por su salud y la idea es motivar a realizar un cambio de estilo de vida, que nos permita ser una sociedad más fuerte, más sana, más productiva, más pacífica, armoniosa, resiliente y tolerable y eso tiene que ver con la manera de alimentarnos”, expresó.

Al hablar de una alimentación saludable, se refiere a todo lo que nutre al cuerpo y también el alma, destacó.

En su caso, promueve todo lo que se produce con las semillas germinadas, pues asegura que ayuda a regular el Ph del organismo y eso se refleja en la actitud de las personas.

Al criarse con padres agricultores, desde chico aprendió a alimentarse de esa forma, por lo que gracias a eso y al ejercicio, es como hoy se mantiene sano y sin enfermedades.

En el Centro de Educación “El camino saludable panadería vida rústica enseña a elaborar pan de barra y dulce, leche y miel, entre muchos otros productos que también están disponibles a la venta.

Este lugar se encuentra en la calle Serdán número 40 esquina con Horacio Soria, en la colonia Centro de la ciudad de Hermosillo y permanece abierto de lunes a sábado de 9:00 a 17:00 horas.

Para mayor información, puede comunicarse al teléfono 6623 59 68 58